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集團產業

檸檬酸鋅

2020-06-28
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摘要

產(chan)品性狀:白色顆(ke)粒狀結晶(jing)或結晶(jing)性粉(fen)末;有風化(hua)性,在水(shui)中微(wei)溶(rong)執...

產品性(xing)狀:白(bai)色顆粒狀結(jie)(jie)晶(jing)或結(jie)(jie)晶(jing)性(xing)粉末;有(you)風化性(xing),在水中微溶

執(zhi)行標準:CP2015 USP

包(bao)裝(zhuang):25kg,內包(bao)裝(zhuang)為(wei)食品級PE袋(dai),外(wai)包(bao)裝(zhuang)為(wei)復合紙袋(dai)或(huo)紙板桶,或(huo)按用戶(hu)要求定制包(bao)裝(zhuang)。

儲存:干(gan)燥、清(qing)潔(jie)、陰涼通(tong)風處(chu)

主(zhu)要用(yong)途(tu):檸(ning)檬酸鋅(xin)為有(you)機(ji)鋅(xin)補劑(ji),對胃刺激小,含鋅(xin)量高,增(zeng)強(qiang)人(ren)體(ti)消化吸(xi)收功能(neng),檸(ning)檬酸鋅(xin)是存在(zai)(zai)人(ren)體(ti)母(mu)乳中(zhong)的唯一的一種鋅(xin)配合(he)物,比牛奶中(zhong)的鋅(xin)更易(yi)于吸(xi)收,而且性(xing)(xing)能(neng)穩定,可用(yong)于糖尿病人(ren)補鋅(xin);檸(ning)檬酸鋅(xin)作(zuo)為常(chang)見的鋅(xin)強(qiang)化劑(ji),它兼具(ju)有(you)抗黏結劑(ji)功能(neng)性(xing)(xing),故特別適用(yong)于制(zhi)造片狀(zhuang)營(ying)養強(qiang)化補劑(ji)和粉(fen)狀(zhuang)混合(he)食品。因其(qi)具(ju)有(you)螯(ao)合(he)作(zuo)用(yong),可增(zeng)加果汁(zhi)飲料的澄清度(du),而且可呈(cheng)果汁(zhi)爽(shuang)口的酸味(wei),所以(yi)在(zai)(zai)果汁(zhi)飲料中(zhong)應用(yong)廣泛;也可廣泛應用(yong)在(zai)(zai)谷類及其(qi)制(zhi)品和食鹽中(zhong)。